首 页 > 掌柜札记

  一八三八年,山西平遥的日升昌,作为当时中国最大的票号(近代银行的鼻祖),业务如日中天,分号遍布全国,当时的大掌柜雷履泰安排下属于林雄到天下第一江山-镇江开埠新票号,于掌柜把票号开设到当时最繁华的镇江大西路,毗邻京杭大运河西津渡口。

  于掌柜为人豪爽,乐善好施,一日偶遇一对母女乞讨至门前,见其母女二人面黄肌瘦,遂吩咐下人准备吃食予以施舍,下人起火上灶煮面一碗,烹好后端出给与其二人,母女道谢过后,女孩接过面后并未动筷,而是将碗推至其母面前,让母先食,掌柜目视至此,觉得女孩孝顺有加,心地善良,遂感叹道:众人皆知百善孝为先,但能做到者甚少,小小弱女子,泱泱大中华啊!正可谓:千年孝道,一面传承!恰逢店堂缺少杂役,掌柜便将二人收留。女孩聪明伶俐、贤惠温婉,辅佐掌柜将票号打理的井井有条,深得掌柜赏识。一八四零年鸦片战争爆发,一八四二年镇江失守,票号被迫关门,于掌柜无奈选择返回山西,临行之前,他拿出银两安顿了众家丁并嘱咐大家好自为之。战争结束后,为报答掌柜恩情,女孩用掌柜所赠银两开立一家面馆,取名“面掌柜”,一为谋生,二为传承票号掌柜乐善好施的精神,接济穷人。因女孩勤奋好学,经营有方,面馆生意蒸蒸日上,声明远播,后人传承至今。

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